Olive schiacciate

Descrizione

Olive verdi schiacciate e denocciolate interamente a mano , raccolte nel nostro terreno da  piante che non subiscono alcun trattamento chimico , ottime  da consumare nei tipici antipasti rustici , come condimento per insalate o per pizze e focacce .

ingredienti : olive verdi , sale , olio di semi di girasole (solo in superficie ) , aglio , peperoncino fresco , finocchietto selvatico .

GR 480